Pierś z kurczaka - przepisy na obiad pieczone: smakowite i łatwe do przygotowania!
Pierś z kurczaka to prawdziwy klasyk w kuchni, a pieczenie to jeden z najprostszych i najbardziej uniwersalnych sposobów na jej przygotowanie. Jest to danie szybkie, lekkie i smaczne, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na pierś z kurczaka pieczoną, które urozmaicą Twój jadłospis i zachwycą Twoje kubki smakowe.
1. Pierś z kurczaka w ziołach prowansalskich
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój w grube plastry.
- W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, zioła prowansalskie, sól i pieprz.
- Kurczaka marynuj w przygotowanej mieszance przez minimum 30 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Ułóż kurczaka w naczyniu żaroodpornym i piecz przez 20-25 minut, aż będzie złocisty i soczysty.
Wskazówka: do marynaty możesz dodać również inne ulubione zioła, np. rozmaryn, tymianek, oregano.
2. Pierś z kurczaka z cytryną i czosnkiem
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 cytryna, sok i skórka
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój w grube plastry.
- W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok i skórkę z cytryny, czosnek, sól i pieprz.
- Kurczaka marynuj w przygotowanej mieszance przez minimum 30 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Ułóż kurczaka w naczyniu żaroodpornym i piecz przez 20-25 minut, aż będzie złocisty i soczysty.
Wskazówka: przed pieczeniem możesz posypać kurczaka pokrojoną w plasterki cytryną.
3. Pierś z kurczaka z miodem i sosem sojowym
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżka startego imbiru
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój w grube plastry.
- W miseczce wymieszaj miód, sos sojowy, ocet ryżowy, imbir, czosnek, sól i pieprz.
- Kurczaka marynuj w przygotowanej mieszance przez minimum 30 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Ułóż kurczaka w naczyniu żaroodpornym i piecz przez 20-25 minut, aż będzie złocisty i soczysty.
Wskazówka: przed podaniem polej kurczaka sosem z marynaty.
Podsumowanie
Pierś z kurczaka to wszechstronne danie, które można przyrządzić na wiele sposobów. Pamiętaj, że te przepisy są jedynie inspiracją i możesz je modyfikować wedle własnego gustu. Eksperymentuj z przyprawami, marynatami i dodatkami, aby odkryć swoje ulubione przepisy na pieczoną pierś z kurczaka!
