Pomysł na kolację: Makaron - Szybkie, proste i pyszne!
Makaron to prawdziwy król szybkiej i smacznej kolacji. Jest wszechstronny, łatwy w przygotowaniu i może być bazą do tysięcy różnych dań. W tym artykule przedstawimy kilka prostych i pysznych pomysłów na kolację z makaronem, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia.
1. Makaron z Pesto i Pomidorami Cherry
Składniki:
- Makaron (np. penne, spaghetti)
- Pesto (gotowe lub domowej roboty)
- Pomidory cherry
- Ser parmezan (opcjonalnie)
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż pomidory cherry.
- Dodaj pesto i wymieszaj.
- Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj wszystko razem.
- Podawaj posypane startym serem parmezanem.
2. Makaron z Kurczakiem i Warzywami
Składniki:
- Makaron (np. spaghetti, tagliatelle)
- Pierś z kurczaka
- Warzywa (np. papryka, cebula, cukinia, pieczarki)
- Sos pomidorowy
- Sól, pieprz
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente.
- Pokrój kurczaka w kostkę i podsmaż na oliwie z oliwek.
- Dodaj pokrojone warzywa i smaż do miękkości.
- Wlej sos pomidorowy, dopraw solą i pieprzem i duś przez kilka minut.
- Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj wszystko razem.
- Podawaj ciepłe.
3. Makaron z Łososiem i Szpinakiem
Składniki:
- Makaron (np. fettuccine, pappardelle)
- Łosoś wędzony
- Szpinak
- Śmietanka 30%
- Czosnek
- Sól, pieprz
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż posiekany czosnek.
- Dodaj pokrojony łosoś wędzony i smaż przez kilka minut.
- Dodaj szpinak i duś do zwiędnięcia.
- Wlej śmietankę, dopraw solą i pieprzem i gotuj przez kilka minut.
- Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj wszystko razem.
- Podawaj ciepłe.
4. Makaron z Ricotta i Pomidorkami
Składniki:
- Makaron (np. tortellini, ravioli)
- Ricotta
- Pomidory suszone w oleju
- Bazylka
- Sól, pieprz
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente.
- Wymieszaj ricottę z posiekaną bazylią, solą i pieprzem.
- Dodaj do makaronu i wymieszaj.
- Na wierzchu ułóż pokrojone w paski pomidory suszone w oleju.
- Posyp oliwą z oliwek i podawaj ciepłe.
To tylko kilka z wielu pomysłów na kolację z makaronem. Eksperymentuj z różnymi sosami, warzywami i dodatkami, aby stworzyć swoje własne, unikalne dania. Pamiętaj, że w kuchni wszystko jest dozwolone!
