Pomysł na kolację: Omlet - proste i smaczne!
Omlet to idealny wybór na szybki i prosty posiłek, a dodatkowo może być naprawdę smaczny i sycący. Możliwości kombinowania składników są nieograniczone, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Oto kilka pomysłów na pyszny omlet na kolację:
Klasyczne smaki:
H2: Omlet z serem i szynką
- Składniki:
- 2 jajka
- 1 łyżka mleka
- Sól i pieprz do smaku
- 50 g startego sera
- 2 plastry szynki
- 1 łyżka masła
- Przygotowanie:
- Rozbij jajka do miski, dodaj mleko, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
- Rozpuść masło na patelni.
- Wlej masę jajeczną na patelnię i smaż na średnim ogniu przez około 3 minuty, aż będzie lekko ścięta.
- Posyp startym serem i połóż na nim plastry szynki.
- Złóż omlet na pół i smaż przez 1 minutę.
- Podawaj ciepły.
H3: Omlet z pieczarkami i cebulą
- Składniki:
- 2 jajka
- 1 łyżka mleka
- Sól i pieprz do smaku
- 100 g pieczarek
- 1/2 cebuli
- 1 łyżka masła
- Przygotowanie:
- Rozbij jajka do miski, dodaj mleko, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
- Pokrój pieczarki i cebulę w kostkę.
- Rozpuść masło na patelni. Dodaj pieczarki i cebulę, smaż do miękkości.
- Wlej masę jajeczną na patelnię. Smaż na średnim ogniu przez około 3 minuty, aż będzie lekko ścięta.
- Złóż omlet na pół i smaż przez 1 minutę.
- Podawaj ciepły.
Omlety z charakterem:
H2: Omlet z warzywami i ziołami
- Składniki:
- 2 jajka
- 1 łyżka mleka
- Sól i pieprz do smaku
- 1 pomidor
- 1/2 papryki
- Garść świeżych ziół (np. bazylia, oregano)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Przygotowanie:
- Rozbij jajka do miski, dodaj mleko, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
- Pokrój pomidora i paprykę w kostkę. Poszatkuj zioła.
- Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni. Dodaj pomidory i paprykę, smaż przez kilka minut.
- Wlej masę jajeczną na patelnię. Smaż na średnim ogniu przez około 3 minuty, aż będzie lekko ścięta.
- Posyp ziołami. Złóż omlet na pół i smaż przez 1 minutę.
- Podawaj ciepły.
H2: Omlet z łososiem i szpinakiem
- Składniki:
- 2 jajka
- 1 łyżka mleka
- Sól i pieprz do smaku
- 100 g wędzonego łososia
- Garść szpinaku
- 1 łyżka masła
- Przygotowanie:
- Rozbij jajka do miski, dodaj mleko, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
- Rozpuść masło na patelni. Dodaj szpinak, smaż do zwiędnięcia.
- Wlej masę jajeczną na patelnię. Smaż na średnim ogniu przez około 3 minuty, aż będzie lekko ścięta.
- Połóż na omlecie wędzonego łososia. Złóż omlet na pół i smaż przez 1 minutę.
- Podawaj ciepły.
Pomysły na dodatki:
- Sos: Ketchup, majonez, sos czosnkowy, sos jogurtowy, sos pomidorowy.
- Warzywa: Pomidory, papryka, cebula, szpinak, rukola, sałata.
- Ser: Cheddar, mozzarella, feta, parmezan.
- Mięso: Szynka, kiełbasa, boczek, kurczak.
- Inne: Grzyby, oliwki, kapary.
Pamiętaj, że omlet to doskonała baza do eksperymentowania w kuchni. Nie bój się łączyć różnych smaków i tworzyć swoje własne kombinacje!
