Pomysł na kolację szybko? Sprawdź te szybkie i smaczne opcje!
Czasami, po długim dniu, ostatnie, czego chcemy, to spędzać godziny w kuchni. Ale to nie oznacza, że musimy rezygnować z pysznej i pożywnej kolacji! Istnieje wiele prostych i szybkich przepisów, które można przygotować w mgnieniu oka.
Szybkie pomysły na kolację:
1. Makaron z pesto i grillowanymi warzywami
- Czas przygotowania: 15 minut
- Składniki: makaron, pesto, ulubione warzywa (np. cukinia, papryka, bakłażan), oliwa z oliwek, sól, pieprz
- Przygotowanie: Ugotuj makaron al dente. Grillowane warzywa posmaruj oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem i grillować przez około 10 minut. Połącz makaron z pesto i grillowanymi warzywami.
2. Sałatka z grillowanym kurczakiem i fetą
- Czas przygotowania: 20 minut
- Składniki: sałata, pomidory, ogórki, cebula, grillowany kurczak, feta, sos winegret
- Przygotowanie: Przygotuj sałatkę z ulubionych warzyw. Dodaj grillowanego kurczaka i pokruszoną fetę. Polej sosem winegret.
3. Tortilla z warzywami i serem
- Czas przygotowania: 10 minut
- Składniki: tortilla, warzywa (np. papryka, cebula, kukurydza), ser, sos salsa
- Przygotowanie: Podgrzej tortillę na patelni. Dodaj warzywa i ser. Podgrzej przez kilka minut, aż ser się roztopi. Podawaj z sosem salsa.
4. Kotlety mielone z ziemniakami
- Czas przygotowania: 25 minut
- Składniki: mielone mięso, cebula, jajko, bułka tarta, przyprawy, ziemniaki
- Przygotowanie: Zmielone mięso wymieszaj z cebulą, jajkiem, bułką tartą i przyprawami. Uformuj kotlety i smaż na patelni. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie. Podawaj kotlety z ziemniakami.
5. Omlet z serem i szynką
- Czas przygotowania: 10 minut
- Składniki: jajka, mleko, ser, szynka, masło
- Przygotowanie: Wymieszaj jajka z mlekiem. Rozpuść masło na patelni. Wlej jajka i smaż przez kilka minut. Dodaj ser i szynkę. Składaj omlet na pół i podawaj.
Bonus: Zamiast gotować z niczego, możesz skorzystać z gotowych składników! W sklepach dostępnych jest wiele gotowych sosów, marynat, surówek, czy nawet gotowych dań. Wystarczy tylko połączyć je z ulubionymi dodatkami i kolacja gotowa!
Pamiętaj, że szybka kolacja nie musi oznaczać braku smaku i wartości odżywczych. Wybierz składniki, które lubisz i eksperymentuj z różnymi smakami. Smacznego!