Pomysł na makaron rurki: Szybki, smaczny i prosty!
Makaron rurki to świetny wybór na szybki i smaczny obiad. Można go przyrządzić na wiele sposobów, co sprawia, że jest niezwykle wszechstronny. Poniżej przedstawiamy kilka pomysłów na dania z makaronem rurki, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
1. Klasyczne spaghetti z sosem pomidorowym
Składniki:
- 500 g makaronu rurki
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz, oregano
- Opcjonalnie: bazylia, cukier
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron rurki al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- W międzyczasie posiekaj cebulę i czosnek.
- Na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę, dodaj czosnek i smaż przez chwilę.
- Dodaj pomidory, sól, pieprz, oregano i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
- Jeśli sos jest zbyt kwaśny, dodaj odrobinę cukru.
- Zalej makaron sosem i wymieszaj.
- Posyp danie świeżą bazylią przed podaniem.
2. Makaron rurki z kurczakiem w sosie śmietanowym
Składniki:
- 500 g makaronu rurki
- 2 piersi z kurczaka
- 200 ml śmietany 30%
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- Opcjonalnie: papryka słodka, natka pietruszki
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron rurki al dente.
- W tym czasie pokrój kurczaka w kostkę i podsmaż na oliwie, aż się zrumieni.
- Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia.
- Zalej śmietaną, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
- Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
- Dodaj makaron do sosu i wymieszaj.
- Posyp danie natką pietruszki przed podaniem.
3. Makaron rurki z warzywami i serem
Składniki:
- 500 g makaronu rurki
- 200 g brokułów
- 100 g szpinaku
- 100 g sera feta
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz
- Opcjonalnie: oregano, chili
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron rurki al dente.
- Podziel brokuły na różyczki i ugotuj na parze.
- Na rozgrzanej oliwie zeszklij czosnek, dodaj szpinak i smaż do zwiędnięcia.
- Do garnka z makaronem dodaj brokuły, szpinak, pokruszoną fetę i wymieszaj.
- Dopraw solą, pieprzem, oregano i chili.
- Podawaj od razu.
Pomysły na inne dodatki do makaronu rurki:
- Sos grzybowy: smażone pieczarki z cebulą w śmietanowym sosie.
- Sos pesto: tradycyjny sos z bazylii, czosnku i orzechów włoskich.
- Sos pomidorowy z mięsem mielonym: klasyczne połączenie z sosem pomidorowym i mięsem mielonym.
- Warzywa: różne rodzaje warzyw, np. cukinia, papryka, pomidory, kukurydza.
- Ser: mozzarella, parmezan, cheddar, ser pleśniowy.
Podsumowanie
Makaron rurki to idealny wybór na szybki i smaczny obiad, który można przyrządzić na wiele sposobów. Wypróbuj nasze pomysły lub stwórz własne połączenia smaków. Smacznego!
