Pomysł na makaron z kurczakiem i brokułami - szybki i pyszny posiłek!
Szukasz pomysłu na szybki i smaczny obiad? Makaron z kurczakiem i brokułami to idealne rozwiązanie! To danie jest proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku i wartości odżywczych.
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 główka brokuła
- 250 g makaronu (np. penne, spaghetti)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: sos sojowy, sos teriyaki, chili
Przygotowanie:
- Przygotuj kurczaka: Piersi z kurczaka pokrój w kostkę i oprósz solą i pieprzem.
- Przygotuj brokuła: Brokuła podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez około 5 minut. Odcedź i przełóż do miski.
- Ugotuj makaron: Makaron gotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i przełóż do miski.
- Przygotuj sos: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i przeciśnięty czosnek. Smaż przez około 5 minut, aż cebula zmięknie.
- Dodaj kurczaka: Do cebuli i czosnku dodaj pokrojone w kostkę mięso z kurczaka. Smaż przez około 10 minut, aż kurczak będzie rumiany i dobrze usmażony.
- Połącz składniki: Do kurczaka dodaj różyczki brokuła i ugotowany makaron. Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Dodaj sos: Jeśli chcesz, możesz dodać do potrawy sos sojowy, sos teriyaki lub chili.
- Podawaj: Makaron z kurczakiem i brokułami podawaj na ciepło.
Wskazówki:
- Zamiast piersi z kurczaka możesz użyć udka lub fileta z kurczaka.
- Do dania możesz dodać inne warzywa, np. paprykę, marchewkę, cukinię.
- Zamiast sosu sojowego lub teriyaki możesz użyć innego sosu do smaku.
- Możesz podawać danie z dodatkiem startego sera.
Smacznego!
