Pomysł Na Makaron Z Kurczakiem I Pieczarkami

John Blinks

5 min read

·

Jul 31, 2024

44

Share

Pomysł na makaron z kurczakiem i pieczarkami: Szybkie, smaczne i sycące!

Szukasz szybkiego i pysznego pomysłu na obiad? Makaron z kurczakiem i pieczarkami to klasyka, która zawsze się sprawdza. Prosty przepis, dostępność składników i uniwersalność sprawiają, że to danie jest idealne na co dzień.

Wariacje na temat:

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie tego dania, w zależności od preferencji i dostępnych składników. Oto kilka propozycji:

1. Makaron z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym:

• Składniki:

  • Makaron (np. penne, spaghetti, tagliatelle)
  • Pierś z kurczaka
  • Pieczarki
  • Śmietana 30%
  • Cebula
  • Czosnek
  • Sól, pieprz, przyprawy (np. oregano, tymianek)
  • Olej do smażenia

• Przygotowanie:

  1. Kurczaka pokrój w kostkę, pieczarki w plasterki, cebulę w kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę.
  2. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę z czosnkiem.
  3. Dodaj kurczaka i smaż do momentu, aż się zarumieni.
  4. Dodaj pieczarki i smaż, aż zmiękną.
  5. Wlej śmietanę, dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
  6. Zagotuj i gotuj przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
  7. Ugotuj makaron al dente i dodaj do sosu.
  8. Wymieszaj wszystko dokładnie i podawaj na ciepło.

2. Makaron z kurczakiem, pieczarkami i papryką:

• Składniki:

  • Makaron (np. penne, spaghetti, tagliatelle)
  • Pierś z kurczaka
  • Pieczarki
  • Papryka czerwona i żółta
  • Cebulka
  • Czosnek
  • Pomidory w puszce
  • Sos pomidorowy
  • Sól, pieprz, przyprawy (np. oregano, bazylia)
  • Olej do smażenia

• Przygotowanie:

  1. Kurczaka pokrój w kostkę, pieczarki w plasterki, paprykę w kostkę, cebulę w kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę.
  2. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę z czosnkiem.
  3. Dodaj kurczaka i smaż do momentu, aż się zarumieni.
  4. Dodaj pieczarki, paprykę i smaż, aż zmiękną.
  5. Dodaj pomidory z puszki i sos pomidorowy. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
  6. Duś przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
  7. Ugotuj makaron al dente i dodaj do sosu.
  8. Wymieszaj wszystko dokładnie i podawaj na ciepło.

3. Makaron z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem:

• Składniki:

  • Makaron (np. penne, spaghetti, tagliatelle)
  • Pierś z kurczaka
  • Pieczarki
  • Szpinak
  • Czosnek
  • Śmietanka 30%
  • Sól, pieprz, przyprawy (np. gałka muszkatołowa)
  • Olej do smażenia

• Przygotowanie:

  1. Kurczaka pokrój w kostkę, pieczarki w plasterki, czosnek przeciśnij przez praskę.
  2. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij czosnek.
  3. Dodaj kurczaka i smaż do momentu, aż się zarumieni.
  4. Dodaj pieczarki i smaż, aż zmiękną.
  5. Dodaj szpinak i smaż przez chwilę, aż zwiędnie.
  6. Wlej śmietanę, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
  7. Zagotuj i gotuj przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
  8. Ugotuj makaron al dente i dodaj do sosu.
  9. Wymieszaj wszystko dokładnie i podawaj na ciepło.

Dodatki:

• Możesz wzbogacić smak dania, dodając do sosu np. parmezan, pokruszone orzechy włoskie lub suszone pomidory.
• Podawaj makaron z kurczakiem i pieczarkami z sałatką z rukoli, pomidorów i oliwy z oliwek.

Podsumowanie:

Makaron z kurczakiem i pieczarkami to prosty, smaczny i sycący obiad, który można przygotować na wiele sposobów. Baw się smakiem i eksperymentuj z różnymi dodatkami!