Pomysł na makaron z mięsem: Szybkie, łatwe i pyszne!
Szukasz pomysłu na smaczny i prosty obiad? Makaron z mięsem to zawsze dobry wybór! Możliwości jest mnóstwo, a my przedstawiamy kilka inspiracji, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
Makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym
Składniki:
- 500g makaronu (np. penne, spaghetti)
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól, pieprz, oregano
- Opcjonalnie: świeża bazylia
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu.
- Cebulę i czosnek posiekaj drobno. Podsmaż na oliwie do zeszklenia.
- Dodaj mięso mielone i smaż, aż się zarumieni.
- Dodaj pomidory krojone, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i oregano. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
- Dodaj ugotowany makaron do sosu. Mieszaj, aż wszystko się połączy.
- Podawaj posypane świeżą bazylią.
Makaron z sosem śmietanowym i kurczakiem
Składniki:
- 500g makaronu (np. penne, tagliatelle)
- 400g filetu z kurczaka
- 200ml śmietany 30%
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- Opcjonalnie: parmezan
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu.
- Kurczaka pokrój w kostkę.
- Cebulę i czosnek posiekaj drobno. Podsmaż na maśle do zeszklenia.
- Dodaj kurczaka i smaż, aż się zarumieni.
- Dodaj śmietanę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
- Dodaj ugotowany makaron do sosu. Mieszaj, aż wszystko się połączy.
- Podawaj posypane parmezanem.
Makaron z sosem bolońskim
Składniki:
- 500g makaronu (np. spaghetti, tagliatelle)
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 marchewka
- 1 łodyga selera naciowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól, pieprz, oregano, bazylia
- Opcjonalnie: parmezan
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu.
- Cebulę, czosnek, marchewkę i seler posiekaj drobno.
- Podsmaż warzywa na oliwie do zeszklenia.
- Dodaj mięso mielone i smaż, aż się zarumieni.
- Dodaj pomidory krojone, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, oregano i bazylię. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut.
- Dodaj ugotowany makaron do sosu. Mieszaj, aż wszystko się połączy.
- Podawaj posypane parmezanem.
Pamiętaj, że to tylko kilka przykładów. Możesz dowolnie modyfikować przepisy, dodając swoje ulubione przyprawy, warzywa czy mięso. Smacznego!
