Pomysł Na Obiad Makaron Z Kurczakiem

John Blinks

4 min read

·

Aug 02, 2024

36

Share

Pomysł na obiad: Makaron z kurczakiem - szybki, prosty i pyszny!

Szukasz pomysłu na szybki i smaczny obiad? Makaron z kurczakiem to zawsze dobry wybór! Jest prosty w przygotowaniu, a możliwości jego modyfikacji są niemal nieograniczone.

Kilka prostych przepisów na makaron z kurczakiem:

1. Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym:

• Składniki:

  • Makaron (np. penne, spaghetti, fusilli)
  • Pierś z kurczaka (ok. 400 g)
  • Cebula (1 szt.)
  • Śmietana 18% (200 ml)
  • Bulion drobiowy (1 szklanka)
  • Sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
  • Olej do smażenia

• Przygotowanie:

  1. Kurczaka pokrój w kostkę, cebulę w kostkę.
  2. Kurczaka podsmaż na złoty kolor, dodaj cebulę i smaż przez chwilę.
  3. Do garnka z kurczakiem dodaj bulion, doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i duś pod przykryciem przez 15 minut.
  4. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
  5. Do sosu dodaj śmietanę i doprowadź do wrzenia.
  6. Dodaj przyprawy.
  7. Makaron wymieszaj z sosem i podawaj.

2. Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym:

• Składniki:

  • Makaron (np. spaghetti, penne)
  • Pierś z kurczaka (ok. 400 g)
  • Czosnek (2 ząbki)
  • Pomidory z puszki (400 g)
  • Przecier pomidorowy (1 łyżka)
  • Sól, pieprz, oregano
  • Oliwa z oliwek
  • Cebula (opcjonalnie)

• Przygotowanie:

  1. Kurczaka pokrój w kostkę, czosnek drobno posiekaj, cebulę posiekaj.
  2. Kurczaka podsmaż na oliwie, dodaj czosnek i cebulę, smaż chwilę.
  3. Dodaj pomidory z puszki, przecier pomidorowy, przyprawy, dopraw do smaku.
  4. Duś na małym ogniu przez 15-20 minut.
  5. Ugotuj makaron.
  6. Dodaj makaron do sosu, wymieszaj.

3. Makaron z kurczakiem po chińsku:

• Składniki:

  • Makaron ryżowy
  • Pierś z kurczaka (ok. 400 g)
  • Warzywa (np. brokuły, marchew, papryka, cebula)
  • Sos sojowy
  • Miód
  • Czosnek
  • Imbir
  • Olej sezamowy

• Przygotowanie:

  1. Kurczaka pokrój w paski, warzywa pokrój na małe kawałki.
  2. Kurczaka podsmaż na oleju sezamowym, dodaj warzywa i smaż przez kilka minut.
  3. Dodaj sos sojowy, miód, czosnek, imbir i smaż przez kilka minut.
  4. Makaron ryżowy ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
  5. Wymieszaj makaron z kurczakiem i warzywami.

Wskazówki:

• Dodaj do makaronu z kurczakiem inne dodatki, takie jak: pieczarki, oliwki, kukurydza, ser feta.
• Zamiast piersi z kurczaka można użyć udka lub skrzydełka.
• Do sosu możesz dodać szczyptę chili, aby nadać mu ostrości.

Smacznego!