Pomysł na obiad szybki i łatwy: Makaron z pesto i kurczakiem
Szukasz szybkiego i łatwego pomysłu na obiad? Nie musisz spędzać godzin w kuchni, aby stworzyć smaczne i pożywne danie! Oto prosty przepis na makaron z pesto i kurczakiem, który z pewnością przypadnie Ci do gustu:
Składniki:
- 200 g makaronu (np. penne, spaghetti)
- 2 piersi z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 szklanki pesto (domowe lub gotowe)
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: starty parmezan, świeże bazylia
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- W tym czasie pokrój kurczaka w kostkę. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i podsmaż kurczaka na złoto.
- Dodaj przeciśnięty czosnek i smaż przez około minutę, aż będzie aromatyczny.
- Zdejmij kurczaka z patelni i dodaj pesto. Smaż przez chwilę, aż pesto się rozgrzeje.
- Dodaj ugotowany makaron do patelni i wymieszaj z pesto i kurczakiem.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj ciepłe, posypane startym parmezanem i świeżą bazylią.
Wskazówki:
- Zamiast pesto możesz użyć dowolnego sosu, np. pomidorowego lub śmietanowego.
- Do dania możesz dodać również inne warzywa, np. pomidory, paprykę lub cebulę.
- Jeśli nie masz czasu na robienie domowego pesto, możesz kupić gotowe w sklepie.
- Danie można podawać również z sałatką lub pieczywem.
Zalety:
- Szybkie i łatwe w przygotowaniu.
- Smaczne i pożywne.
- Możliwość modyfikacji składników i dodawania innych warzyw.
- Idealny wybór na szybki obiad w tygodniu.
Zrób to jeszcze dziś!
Ten przepis jest idealny dla osób, które cenią sobie szybkość i łatwość przygotowywania posiłków. Do dzieła!
