Pomysł na obiad Thermomix: Szybkie i smaczne danie w 30 minut!
Szukasz pomysłu na szybki i prosty obiad, który zachwyci Twoje kubki smakowe? Thermomix to idealne rozwiązanie! Ten wielofunkcyjny robot kuchenny pomoże Ci przygotować pyszne danie w zaledwie 30 minut, bez stresu i zamieszania.
Dzisiaj proponujemy Ci:
Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym
Składniki:
- 500 g piersi z kurczaka, pokrojonych w kostkę
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 200 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
- 1 marchewka, pokrojona w plasterki
- 1/2 szklanki bulionu drobiowego
- 200 ml śmietanki kremówki 30%
- 1 łyżka mąki pszennej
- Sól, pieprz do smaku
- 1 łyżka oleju roślinnego
Przygotowanie:
- Włóż do naczynia Thermomix olej i podsmaż cebulę przez 3 minuty na funkcji “Smażenie” (120°C).
- Dodaj czosnek i podsmażaj przez 30 sekund.
- Dodaj kurczaka i smaż przez 5 minut na funkcji “Smażenie” (120°C), często mieszając.
- Dodaj pieczarki i marchewkę i smaż przez 5 minut na funkcji “Smażenie” (120°C).
- Wlej bulion drobiowy i gotuj przez 5 minut na funkcji “Gotowanie” (100°C).
- Dodaj śmietankę i mąkę, wymieszaj i gotuj przez 2 minuty na funkcji “Gotowanie” (100°C).
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podanie:
Podawaj kurczaka z warzywami w sosie śmietanowym z ulubionymi dodatkami, np. ryżem, ziemniakami lub makaronem.
Wskazówki:
- Możesz dodać do dania ulubione zioła, np. tymianek, rozmaryn lub bazylię.
- Zamiast pieczarek możesz użyć innych grzybów, np. borowików lub podgrzybków.
- Jeśli chcesz, możesz dodać do sosu odrobinę startego sera żółtego.
To tylko jeden z wielu pomysłów na obiad Thermomix. Wypróbuj nasze przepisy i odkryj smakowite możliwości, jakie oferuje ten wielofunkcyjny robot kuchenny!
