Pomysł Na Obiad Z Piersią Kurczaka

John Blinks

5 min read

·

Aug 02, 2024

34

Share

Pomysł na obiad z piersią kurczaka: Szybkie, proste i smaczne!

Szukasz inspiracji na szybki i smaczny obiad z piersią kurczaka? Nie musisz się martwić, bo mamy dla Ciebie kilka prostych pomysłów! Pierś kurczaka to wszechstronne mięso, które można przyrządzić na wiele sposobów.

Oto kilka pomysłów na obiad z piersią kurczaka:

1. Kurczak w sosie pomidorowym z makaronem

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 puszki pomidorów krojonych
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól, pieprz, oregano, bazylia
• Makaron (np. spaghetti, penne)

Przygotowanie:

1. Piersi z kurczaka pokrój w kostkę.
2. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż kurczaka, aż się zarumieni.
4. Dodaj cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia.
5. Dodaj pomidory krojone, koncentrat pomidorowy, przyprawy i gotuj przez około 20 minut, aż sos zgęstnieje.
6. Podaj z makaronem.

2. Kurczak w sosie śmietanowym z pieczarkami

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 200 g pieczarek
• 200 ml śmietany 30%
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• Sól, pieprz, tymianek
• Ryż lub ziemniaki

Przygotowanie:

1. Piersi z kurczaka pokrój w paski.
2. Cebulę posiekaj drobno.
3. Pieczarki pokrój w plasterki.
4. Na patelni rozpuść masło i podsmaż kurczaka, aż się zarumieni.
5. Dodaj cebulę i smaż do zeszklenia.
6. Dodaj pieczarki i smaż do miękkości.
7. Dodaj śmietanę, przyprawy i gotuj przez około 5 minut.
8. Podaj z ryżem lub ziemniakami.

3. Kurczak w panierce z sałatą

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 1 jajko
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 1/4 szklanki mąki pszennej
• Sól, pieprz
• Olej do smażenia
• Sałata, pomidory, ogórek

Przygotowanie:

1. Piersi z kurczaka rozbij płasko.
2. Przygotuj trzy miski: jedną z mąką, drugą z roztrzepanym jajkiem i trzecią z bułką tartą.
3. Kurczaka obtocz w mące, następnie w jajku i na końcu w bułce tartej.
4. Smaż na rozgrzanym oleju do zarumienienia.
5. Podaj z sałatką z pomidorów i ogórka.

4. Kurczak z warzywami w piekarniku

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól, pieprz, zioła prowansalskie
• 1/2 szklanki bulionu

Przygotowanie:

1. Piersi z kurczaka pokrój w paski.
2. Warzywa obierz i pokrój w kostkę.
3. Na blasze do pieczenia wymieszaj kurczaka, warzywa, oliwę z oliwek, przyprawy i bulion.
4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut.

5. Kurczak z ryżem i warzywami

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 1 szklanka ryżu
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól, pieprz, przyprawy do ryżu
• 1/2 szklanki wody

Przygotowanie:

1. Piersi z kurczaka pokrój w kostkę.
2. Marchewkę, pietruszkę i cebulę posiekaj drobno.
3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż kurczaka, aż się zarumieni.
4. Dodaj warzywa i czosnek, smaż przez kilka minut.
5. Dodaj ryż, przyprawy do ryżu i wodę.
6. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż ryż będzie miękki.

Pamiętaj, że to tylko kilka pomysłów na szybki i smaczny obiad z piersią kurczaka. Możesz eksperymentować z przyprawami i dodatkami, aby stworzyć swoje własne ulubione dania.

Smacznego!