Jajko w koszulce - pyszne i eleganckie śniadanie
Jajko w koszulce, znane również jako jajko po benedyktyńsku, to danie, które z łatwością może stać się gwiazdą Twojego śniadania. Jego delikatny smak i elegancki wygląd sprawią, że poczujesz się jak w prawdziwej restauracji.
Dlaczego warto spróbować jajka w koszulce?
- Szybkie i łatwe do przygotowania: Jajko w koszulce nie wymaga długiego gotowania. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut.
- Wiele możliwości: Jajko w koszulce świetnie komponuje się z różnymi dodatkami, np. szpinakiem, grzybami, szynką, łososiem czy awokado.
- Zdrowe i pożywne: Jajko w koszulce to bogate źródło białka, witamin i minerałów, które zapewnią Ci energię na cały dzień.
Jak przygotować jajko w koszulce?
Składniki:
- 1 jajko
- Sól i pieprz do smaku
- Ocet
Przygotowanie:
- Zagotuj wodę w garnku.
- Dodaj do wody łyżkę octu.
- Rozbij jajko do filiżanki.
- Delikatnie wlej jajko do wrzącej wody.
- Gotuj jajko przez 3-4 minuty.
- Wyjmij jajko z wody i osusz je na ręczniku papierowym.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Wskazówki:
- Aby jajko w koszulce było idealne, ważne jest, aby woda była wrząca i aby dodawać ocet do wody.
- Możesz dodać do wody odrobinę soli, aby zmniejszyć czas gotowania jajka.
- Jeśli chcesz, aby jajko w koszulce było bardziej miękkie, gotuj je krócej.
- Jajko w koszulce można podawać na toście, naleśnikach, kanapkach lub jako dodatek do sałatki.
Pomysły na dodatki:
- Klasycznie: Szynka i sos holenderski.
- Lekko: Awokado i rukola.
- Słonecznie: Pomidory suszone i bazylia.
- Szybko: Ser feta i oliwki.
Jajko w koszulce to idealny wybór na zdrowe i eleganckie śniadanie, które z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Spróbuj go dziś!