Pomysł na śniadanie: Sałatka pełna energii!
Szukasz szybkiego, zdrowego i pysznego śniadania? Sałatka to świetny wybór! Nie tylko dostarcza mnóstwo witamin i minerałów, ale także jest lekka i sycąca.
Oto kilka pomysłów na sałatki śniadaniowe, które z pewnością Cię zainspirują:
Sałatka z grillowanym serem halloumi i warzywami
Składniki:
- Garść rukoli
- Garść szpinaku
- 1/2 pomidora, pokrojonego w kostkę
- 1/4 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
- 100 g sera halloumi, pokrojonego w plastry i grillowanego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z 1/2 cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Wymieszaj rukolę, szpinak, pomidora i cebulę.
- Polej oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj grillowany ser halloumi.
Sałatka z jajkiem i awokado
Składniki:
- Garść sałaty rzymskiej
- 1 jajko ugotowane na twardo, pokrojone w ćwiartki
- 1/2 awokado, pokrojonego w kostkę
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Wymieszaj sałatę rzymską z jajkiem i awokado.
- Polej oliwą z oliwek i octem balsamicznym.
- Dopraw solą i pieprzem.
Sałatka z krewetkami i mango
Składniki:
- Garść mieszanki sałat
- 100 g krewetek, ugotowanych i obranych
- 1/2 mango, pokrojonego w kostkę
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka miodu
- 1/2 łyżeczki startego imbiru
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Wymieszaj mieszankę sałat z krewetkami i mango.
- W małej misce wymieszaj sos sojowy, olej sezamowy, miód, imbir, czosnek w proszku, sól i pieprz.
- Polej sałatkę przygotowanym sosem.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i pomarańczą
Składniki:
- Garść sałaty lodowej
- 100 g grillowanego kurczaka, pokrojonego w kostkę
- 1/2 pomarańczy, obranej i pokrojonej w plasterki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z pomarańczy
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Wymieszaj sałatę lodową z kurczakiem i pomarańczą.
- Polej oliwą z oliwek i sokiem z pomarańczy.
- Dopraw solą i pieprzem.
Pamiętaj, że to tylko kilka przykładów. Do sałatki możesz dodać dowolne składniki, które lubisz! Eksperymentuj z warzywami, owocami, serami, orzechami i ziarnami.
Smacznego!
