Pomysł na szybki niskokaloryczny obiad
Szukasz szybkiego i zdrowego obiadu, który nie obciąży Twojej figury? Nie musisz rezygnować z smaku, by jeść lekkie posiłki! Oto kilka prostych i pysznych pomysłów na niskokaloryczny obiad, który przygotujesz w mgnieniu oka.
1. Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 1/2 szklanki sałaty
- 1/2 szklanki pomidorów
- 1/4 szklanki ogórka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sok z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Pierś z kurczaka pokrój w paski i grillowaj na patelni lub w piekarniku.
- Wymieszaj sałatę, pomidory i ogórki w misce.
- Skrop oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj grillowanego kurczaka i podawaj.
Kaloryczność: ok. 300 kcal
2. Zupa krem z brokułów i łososiem
Składniki:
- 1 brokuł
- 1/2 szklanki łososia wędzonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 szklanki mleka
- Rosół lub woda
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Brokuł podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie.
- Cebulę i czosnek zeszklij na oliwie z oliwek.
- Dodaj ugotowanego brokuła i zmiksuj na krem.
- Dodaj mleko i dopraw solą i pieprzem.
- Do gorącej zupy dodaj pokrojony w kostkę łososia.
Kaloryczność: ok. 250 kcal
3. Makaron z warzywami i sosem pomidorowym
Składniki:
- 100 g makaronu pełnoziarnistego
- 1/2 szklanki pomidorów z puszki
- 1/4 szklanki cebuli
- 1/4 szklanki papryki
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente.
- Cebulę i paprykę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie z oliwek.
- Dodaj przeciśnięty czosnek, pomidory z puszki i duś przez kilka minut.
- Dodaj makaron i dopraw solą i pieprzem.
Kaloryczność: ok. 350 kcal
4. Ryba z pieca z warzywami
Składniki:
- 1 filet z dorsza lub innego białego ryby
- 1/2 szklanki marchewki
- 1/2 szklanki brokułów
- 1/4 szklanki pomidorów
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Rybę natrzyj solą i pieprzem.
- Warzywa pokrój w kostkę i wymieszaj z oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
- Rybę i warzywa ułóż na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut.
Kaloryczność: ok. 200 kcal
Pamiętaj, że to tylko kilka przykładów. Eksperymentuj i odkrywaj swoje ulubione niskokaloryczne przepisy!
Dodatkowe wskazówki:
- Wybieraj pełnoziarniste produkty zbożowe.
- Używaj mniej tłuszczu, np. oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego.
- Dodawaj dużo warzyw do swoich posiłków.
- Pij dużo wody.
- Unikaj słodyczy i fast foodów.
Smacznego!
