Szybki i pyszny obiad: Makaron ze szpinakiem - prosty przepis
Szukasz szybkiego i łatwego przepisu na pyszny obiad? Nie szukaj dalej! Makaron ze szpinakiem to idealne danie, które można przygotować w ciągu zaledwie 20 minut. Jest sycący, zdrowy i pełen smaku!
Składniki:
- 250g makaronu (np. penne, spaghetti, farfalle)
- 250g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: parmezan, suszone pomidory, chilli
Przygotowanie:
- Gotuj makaron: Zagotuj wodę w dużym garnku i dodaj makaron. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Przygotuj szpinak: Podczas gotowania makaronu, posiekaj szpinak i cebulę. Rozgnieć czosnek.
- Smaż składniki: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i smaż przez około minutę. Dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie.
- Połącz składniki: Odcedź makaron i dodaj go do patelni ze szpinakiem. Dobrze wymieszaj.
- Dopraw: Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podaj: Podawaj makaron ze szpinakiem na ciepło.
Wariacje:
- Dla bardziej wyrazistego smaku: dodaj do sosu suszone pomidory lub odrobinę chilli.
- Dla dodatkowego smaku i wartości odżywczej: posyp danie parmezanem lub innym ulubionym serem.
- Zmień makaron: Zamień makaron na inny rodzaj, np. ryż, kaszę lub kuskus.
- Dodaj warzywa: Dodaj do dania ulubione warzywa, np. pomidory, paprykę, cukinię.
Wskazówki:
- Jeśli nie masz świeżego szpinaku, możesz użyć mrożonego.
- Dodaj do sosu trochę śmietanki lub jogurtu naturalnego, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
- Makaron ze szpinakiem można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Smacznego!
