Pomysł Na Szybki Obiad Pierś Z Kurczaka

John Blinks

4 min read

·

Jul 31, 2024

39

Share

Pomysł na szybki obiad: Pierś z kurczaka w 30 minut!

Szukasz szybkiego i prostego przepisu na smaczny obiad? Nie szukaj dalej! Pierś z kurczaka to wszechstronne mięso, które można przygotować na wiele sposobów. W tym artykule przedstawimy Ci kilka pomysłów na szybkie i smaczne dania z piersi z kurczaka, które możesz zrobić w 30 minut.

1. Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym:

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 puszka pomidorów krojonych
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• Słodka papryka

Przygotowanie:

1. Pokrój piersi z kurczaka na mniejsze kawałki.
2. Zrumień je na oliwie z oliwek na patelni.
3. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia.
4. Dodaj pomidory krojone, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i słodką paprykę.
5. Duś pod przykryciem przez około 20 minut, aż kurczak będzie miękki.
6. Podawaj z ryżem lub makaronem.

2. Pierś z kurczaka z warzywami:

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 1 papryka
• 1 cukinia
• 1 cebula
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• Przyprawa do kurczaka

Przygotowanie:

1. Pokrój piersi z kurczaka na kawałki.
2. Pokrój paprykę, cukinię i cebulę na mniejsze kawałki.
3. Zrumień kurczaka na oliwie z oliwek na patelni.
4. Dodaj warzywa, sól, pieprz i przyprawę do kurczaka.
5. Duś pod przykryciem przez około 15 minut, aż kurczak i warzywa będą miękkie.
6. Podawaj z ziemniakami lub kaszą.

3. Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym:

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka mąki
• 1 szklanka śmietany 30%
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie:

1. Pokrój piersi z kurczaka na kawałki.
2. Zrumień je na maśle na patelni.
3. Dodaj posiekaną cebulę, smaż do zeszklenia.
4. Posyp mąką i smaż przez chwilę, mieszając.
5. Dodaj śmietanę, sól i pieprz.
6. Duś pod przykryciem przez około 5 minut, aż sos zgęstnieje.
7. Posyp posiekaną natką pietruszki przed podaniem.
8. Podawaj z ryżem lub ziemniakami.

Dodatkowe wskazówki:

• Zamiast gotować kurczaka na patelni, możesz go upiec w piekarniku.
• Możesz dodać do kurczaka swoje ulubione przyprawy, np. paprykę chili, czosnek w proszku, oregano.
• Do sosu pomidorowego możesz dodać inne warzywa, np. marchewkę, seler, bakłażana.
• Do sosu śmietanowego możesz dodać grzyby.

Smacznego!