Pomysł Na Szybki Obiad Z Jajkami

John Blinks

5 min read

·

Jul 31, 2024

32

Share

Pomysł na szybki obiad z jajkami: Szybkie, smaczne i sycące!

Szukasz szybkiego i łatwego pomysłu na obiad? Jajka to idealne rozwiązanie! Są wszechstronne, tanie i można je przyrządzić na wiele sposobów. Poniżej przedstawiamy kilka pomysłów na szybkie i smaczne dania z jajkami, które idealnie sprawdzą się na obiad:

1. Jajecznica z warzywami

Składniki:

• 2-3 jajka
• 1 cebula
• 1 papryka
• 1 pomidor
• 1 łyżka masła
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Pokrój cebulę, paprykę i pomidora w kostkę.
2. Rozgrzej masło na patelni.
3. Dodaj cebulę i smaż do zeszklenia.
4. Dodaj paprykę i pomidora. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
5. Wbij jajka do miski, dodaj sól i pieprz, a następnie dokładnie wymieszaj.
6. Wlej jajka na patelnię z warzywami i smaż do momentu, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne (lub bardziej ścięte, wedle preferencji).

2. Omlet z szynką i serem

Składniki:

• 2-3 jajka
• 2 plastry szynki
• 50 g sera żółtego
• 1 łyżka masła
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Wbij jajka do miski, dodaj sól i pieprz, a następnie dokładnie wymieszaj.
2. Rozgrzej masło na patelni.
3. Wlej jajka na patelnię i smaż do momentu, aż spód zetnie się, a wierzch będzie jeszcze płynny.
4. Posyp omlet startym serem i pokrojoną w paski szynką.
5. Złóż omlet na pół i smaż przez kilka minut, aż ser się rozpuści.

3. Jajka sadzone z chlebem i warzywami

Składniki:

• 2 jajka
• 2 kromki chleba
• 1 ogórek
• 1 pomidor
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj jajka na twardo.
2. Pokrój ogórek i pomidora w plasterki.
3. Podgrzej chleb na patelni lub w tosterze.
4. Obierz jajka i pokrój je na połówki.
5. Ułóż na talerzu kromkę chleba, plasterki ogórka i pomidora, a następnie połówkę jajka. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

4. Jajka w sosie pomidorowym

Składniki:

• 2-3 jajka
• 1 puszka pomidorów krojonych
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól, pieprz, oregano do smaku

Przygotowanie:

1. Pokrój cebulę w kostkę, a czosnek posiekaj.
2. Rozgrzej oliwę na patelni.
3. Dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula się zeszkli.
4. Dodaj pomidory, sól, pieprz i oregano. Duś przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
5. Wbij jajka do sosu, przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż białko się zetnie.

5. Jajka po turecku

Składniki:

• 2-3 jajka
• 1 łyżka masła
• 1/2 szklanki mleka
• 1 łyżka mąki
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Rozpuść masło na patelni.
2. Dodaj mąkę i mieszaj, aż powstanie gładka masa.
3. Wlej mleko, dopraw solą i pieprzem. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje.
4. Wbij jajka do sosu i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż białko się zetnie.

Wskazówki:

• Do jajecznicy można dodać ulubione warzywa, np. szpinak, pieczarki, cukinię.
• Omlet można dodatkowo posypać ziołami, np. bazylią, pietruszką.
• Jajka sadzone można podawać z ulubionym sosem, np. sosem tatarskim, majonezem.
• Jajka w sosie pomidorowym można podawać z makaronem lub ryżem.
• Jajka po turecku można podawać z chlebem.

Smacznego!