Pomysł na szybki oryginalny obiad? Oto kilka inspiracji!
Szukasz szybkiego, ale oryginalnego pomysłu na obiad? Nie chcesz spędzać godzin w kuchni, ale jednocześnie chcesz zaserwować coś pysznego i niebanalnego? Nie martw się, mamy dla Ciebie kilka inspiracji!
Szybkie i oryginalne dania główne:
1. Kurczak w sosie pomarańczowo-imbirowym:
- Składniki: Pierś z kurczaka, sok z pomarańczy, imbir starty, sos sojowy, miód, olej sezamowy, czosnek, pieprz, sól.
- Przygotowanie: Kurczaka pokrój w kostkę, marynuj w sosie sojowym, miodem, sokiem pomarańczowym, startym imbirem, olejem sezamowym i czosnkiem. Smaż na patelni do zarumienienia, dodaj sól i pieprz.
- Wskazówka: Do dania możesz dodać ryż, makaron lub pieczone warzywa.
2. Pieczony łosoś z pesto bazyliowym i pomidorami:
- Składniki: Filet z łososia, pesto bazyliowe, pomidory koktajlowe, oliwa z oliwek, sól, pieprz.
- Przygotowanie: Łososia posmaruj pesto bazyliowym, ułóż na blaszce do pieczenia. Dodaj pomidory koktajlowe. Piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut.
- Wskazówka: Do dania możesz dodać sałatkę z rukoli i serem feta.
3. Makaron z krewetkami i szparagami:
- Składniki: Makaron spaghetti, krewetki, szparagi, czosnek, oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz.
- Przygotowanie: Makaron ugotuj al dente. Krewetki usmaż na oliwie z oliwek z dodatkiem czosnku. Dodaj szparagi i smaż krótko. Do smaku dodaj sok z cytryny, sól i pieprz.
- Wskazówka: Do dania możesz dodać parmezan lub ser pecorino.
Szybkie i oryginalne dodatki:
1. Sałatka z grillowaną halloumi i sosem winegret:
- Składniki: Halloumi, sałata, pomidory, ogórek, oliwa z oliwek, sok z cytryny, ocet balsamiczny, sól, pieprz.
- Przygotowanie: Halloumi pokrój w kostkę i grilluj na patelni. Sałatę, pomidory i ogórek pokrój i umieść na talerzu. Zalej sosem winegret.
- Wskazówka: Do dania możesz dodać prażone orzechy lub suszone owoce.
2. Pieczone ziemniaki z ziołami:
- Składniki: Ziemniaki, rozmaryn, tymianek, oliwa z oliwek, sól, pieprz.
- Przygotowanie: Ziemniaki pokrój w kostkę i wymieszaj z oliwą z oliwek, rozmarynem, tymiankiem, solą i pieprzem. Piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut.
- Wskazówka: Do dania możesz dodać czosnek lub paprykę.
3. Sałatka z fasolką szparagową i pomarańczą:
- Składniki: Fasolka szparagowa, pomarańcza, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, sól, pieprz.
- Przygotowanie: Fasolkę szparagową ugotuj al dente. Pomarańczę obierz i pokrój w cząstki. Fasolkę i pomarańczę wymieszaj z oliwą z oliwek, octem balsamicznym, solą i pieprzem.
- Wskazówka: Do dania możesz dodać ser feta lub orzechy włoskie.
Pamiętaj, że szybki obiad nie musi być nudny! Wystarczy odrobina kreatywności i inspiracji, aby przygotować coś pysznego i oryginalnego, nawet w krótkim czasie.
