Pomysły na makaron z kurczakiem: Szybkie i smaczne dania
Makaron z kurczakiem to klasyka kuchni, która zawsze smakuje. Możliwości przygotowania tego dania są nieograniczone, od prostych i szybkich do bardziej wyszukanych. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów na makaron z kurczakiem, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
1. Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 200 g makaronu
- 200 ml śmietany 30%
- 100 g sera żółtego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- Sól, pieprz, oregano, tymianek
Przygotowanie:
- Kurczaka pokrój w kostkę, cebulę i czosnek posiekaj.
- Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka do złotego koloru.
- Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez chwilę.
- Wlej śmietanę, dodaj przyprawy i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
- Ugotuj makaron al dente.
- Dodaj makaron do sosu, wymieszaj i posyp startym serem.
2. Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 200 g makaronu
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- Sól, pieprz, bazylia, oregano
Przygotowanie:
- Kurczaka pokrój w kostkę, cebulę i czosnek posiekaj.
- Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka do złotego koloru.
- Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez chwilę.
- Dodaj pomidory, przyprawy i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
- Ugotuj makaron al dente.
- Dodaj makaron do sosu, wymieszaj i podawaj.
3. Makaron z kurczakiem w sosie chilli
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 200 g makaronu
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka sosu chilli
- Sól, pieprz, papryka słodka
Przygotowanie:
- Kurczaka pokrój w kostkę, paprykę i cebulę w paseczki, czosnek posiekaj.
- Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka do złotego koloru.
- Dodaj paprykę, cebulę i czosnek, smaż przez chwilę.
- Dodaj sos chilli, przyprawy i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
- Ugotuj makaron al dente.
- Dodaj makaron do sosu, wymieszaj i podawaj.
4. Makaron z kurczakiem i warzywami
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 200 g makaronu
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1/2 cukinii
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- Sól, pieprz, tymianek, oregano
Przygotowanie:
- Kurczaka pokrój w kostkę, warzywa w kostkę lub paseczki, cebulę i czosnek posiekaj.
- Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka do złotego koloru.
- Dodaj warzywa, cebulę, czosnek i przyprawy, smaż przez około 10 minut.
- Ugotuj makaron al dente.
- Dodaj makaron do warzyw, wymieszaj i podawaj.
5. Makaron z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 200 g makaronu
- 1/2 szklanki sosu sojowego
- 1/4 szklanki octu ryżowego
- 1/4 szklanki miodu
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka startego imbiru
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
- Kurczaka pokrój w kostkę, cebulę i czosnek posiekaj.
- Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka do złotego koloru.
- Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez chwilę.
- Wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, miód i imbir.
- Dodaj sos do kurczaka i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
- Ugotuj makaron al dente.
- Dodaj makaron do sosu, wymieszaj i podawaj.
To tylko kilka pomysłów na makaron z kurczakiem. Możesz eksperymentować z różnymi smakami i przyprawami, by stworzyć swoje własne unikalne danie. Smacznego!