Pomysły na szybki i tani obiad
Głodni, ale nie macie czasu ani pieniędzy na skomplikowane dania? Nie martwcie się! Oto kilka pomysłów na szybki i tani obiad, który zaspokoi Wasz apetyt:
Zupa w 15 minut
Zupa krem z pomidorów:
- Smaż 1 posiekaną cebulę na oliwie z oliwek.
- Dodaj 2 puszki krojonych pomidorów, 1 łyżeczkę cukru i przyprawy (sól, pieprz, oregano).
- Duś przez 10 minut, a następnie zmiksuj na gładko.
Zupa jarzynowa:
- Ugotuj ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i seler.
- Pokrój w kostkę i dodaj do bulionu.
- Dopraw solą i pieprzem.
Dania z makaronu
Makaron z pesto:
- Ugotuj ulubiony makaron.
- Połącz z gotowymi pesto (bazyliowym, rukolowym, pomidorowym).
- Posyp parmezanem lub innym serem.
Makaron z tuńczykiem i kukurydzą:
- Ugotuj makaron.
- Dodaj puszkę tuńczyka w oleju, puszkę kukurydzy, pokrojoną cebulę i przyprawy.
- Zagotuj całość, wymieszaj i gotowe.
Szybkie dania jednogarnkowe
Kurczak z warzywami:
- Na patelni podsmaż pokrojonego w kostkę kurczaka.
- Dodaj ulubione warzywa (np. paprykę, cukinię, pieczarki) i przyprawy.
- Duś pod przykryciem do miękkości.
Ryż z warzywami:
- Podsmaż pokrojoną cebulę i czosnek.
- Dodaj ryż i ulubione warzywa (np. brokuły, kalafior, fasolka szparagowa).
- Zalej wodą lub bulionem i gotuj do wchłonięcia płynu.
Przepisy dla leniwych
Kanapki z jajkiem i warzywami:
- Usmaż jajka sadzone lub na miękko.
- Nałóż je na pieczywo z dodatkiem ulubionych warzyw (np. sałaty, pomidorów, ogórka).
Pizza z tortilli:
- Upiecz tortillę.
- Posmaruj ją sosem pomidorowym.
- Dodaj ser mozzarella, ulubione warzywa i przyprawy.
- Zapieknij w piekarniku do roztopienia sera.
Pamiętaj o dobrym planowaniu
- Zakupuj produkty w promocji: Sprawdź gazetki reklamowe i zaplanuj zakupy z wyprzedzeniem.
- Gotuj większe porcje: Przygotuj obiad na dwa dni, aby zaoszczędzić czas i pieniądze.
- Zamrażaj resztki: Zamroż nadmiar jedzenia, aby później wykorzystać go na szybką kolację lub lunch.
Pamiętaj, że nie musisz być szefem kuchni, żeby przyrządzić smaczny i niedrogi obiad. Trochę kreatywności i odpowiednie planowanie wystarczą, aby zaspokoić głód i zadbać o domowy budżet!
