Przepisy na obiad z okrasą: Smaczne i proste dania na każdy dzień
Poszukujesz inspiracji na smaczne i proste dania na obiad, które zachwycą Twoich bliskich? Okrasa, czyli dodatek do dania głównego, to klucz do sukcesu. Może to być sałatka, surówka, warzywa gotowane na parze, a nawet pieczone ziemniaki. Dobór odpowiedniej okrasy podkreśli walory smakowe posiłku i zapewni jego pełnowartościowość.
Propozycje obiadów z okrasą:
1. Kurczak z pieczonymi ziemniakami i sałatką grecką:
- Danie główne: Kurczak pieczony w ziołach, marynowany w oliwie z oliwek i soku z cytryny.
- Okrasa: Pieczone ziemniaki z dodatkiem rozmarynu i czosnku, sałatka grecka z pomidorami, ogórkami, cebulą, oliwkami i serem feta.
2. Łosoś z grilla z sosem cytrynowo-ziołowym i sałatką z rukoli:
- Danie główne: Łosoś grillowany z sosem przygotowanym z oliwy z oliwek, soku z cytryny, czosnku, pietruszki i koperku.
- Okrasa: Sałatka z rukoli, pomidorów koktajlowych, sera feta i pestek słonecznika.
3. Kotlety schabowe w panierce z warzywami gotowanymi na parze:
- Danie główne: Kotlety schabowe w klasycznej panierce z bułki tartej i jajka.
- Okrasa: Warzywa gotowane na parze, takie jak brokuły, marchewka, kalafior i ziemniaki.
4. Makaron z sosem pomidorowym i szpinakiem:
- Danie główne: Makaron penne lub spaghetti z sosem pomidorowym przygotowanym z pomidorów, cebuli, czosnku i przypraw.
- Okrasa: Świeży szpinak dodany do sosu lub podany osobno.
5. Gulasz wołowy z kluskami śląskimi:
- Danie główne: Gulasz wołowy przygotowany z wołowiny, cebuli, papryki, pomidorów i przypraw.
- Okrasa: Kluski śląskie lub ziemniaki.
Pamiętaj o różnorodności:
Przygotowując posiłki, pamiętaj o różnorodności i równowadze. Włączaj do swojej diety świeże warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe, chude mięso, ryby i nabiał. Okrasa to doskonały sposób na urozmaicenie menu i dodanie smaku do dania głównego.
Wskazówki:
- Okrasę można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce.
- Do okrasy możesz dodać ulubione przyprawy, takie jak zioła, pieprz, papryka czy czosnek.
- Pamiętaj, że okrasa powinna być świeża i smaczna.
Smacznego!
