Resepi Makaroni Bakar Chef Wan: Kegemaran Seisi Rumah!
Siapa yang tidak kenal Chef Wan? Selebriti chef ini terkenal dengan resipi-resipi yang mudah ditiru dan rasanya yang luar biasa. Salah satu resepi popular Chef Wan adalah Makaroni Bakar. Hidangan ini menjadi kegemaran seisi rumah, baik untuk dihidangkan pada majlis keramaian ataupun sekadar untuk makan malam yang santai.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 500g makaroni (direbus dan ditos)
- 1 biji bawang besar (dicincang halus)
- 2 ulas bawang putih (dicincang halus)
- 1/2 cawan minyak masak
- 1 sudu makan sos tomato
- 1 sudu makan sos cili
- 1/2 sudu makan sos Worcestershire
- 1/4 sudu teh lada hitam
- 1/4 sudu teh garam
- 1/2 cawan susu cair
- 1 cawan keju cheddar parut
- 1/4 cawan keju mozzarella parut
- 1/4 cawan serbuk roti (untuk taburan)
Cara-cara penyediaan:
- Panaskan minyak masak dalam kuali dan tumis bawang besar dan bawang putih sehingga layu.
- Masukkan sos tomato, sos cili, sos Worcestershire, lada hitam, dan garam ke dalam kuali. Gaul rata.
- Masukkan makaroni yang telah direbus dan kacau sehingga sebati.
- Masukkan susu cair dan masak sehingga mendidih.
- Masukkan keju cheddar parut dan kacau sehingga cair.
- Tuangkan campuran makaroni ke dalam loyang yang telah disapu dengan minyak.
- Taburkan keju mozzarella parut di atas makaroni.
- Taburkan serbuk roti di atas keju mozzarella.
- Bakar dalam oven selama 15-20 minit pada suhu 180°C atau sehingga keju berwarna perang keemasan.
Tips:
- Anda boleh menggunakan jenis makaroni yang anda suka.
- Untuk rasa yang lebih sedap, anda boleh menambahkan potongan ayam atau daging cincang ke dalam campuran makaroni.
- Untuk membuat tekstur yang lebih rangup, anda boleh menambahkan serbuk roti goreng ke dalam campuran makaroni.
Makaroni Bakar Chef Wan yang mudah dan lazat ini pasti akan menjadi hidangan kegemaran keluarga anda. Selamat mencuba!
