Slow Cook Creamy Chicken Pasta: Resep Sederhana untuk Hidangan Istimewa
Ingin menikmati hidangan pasta yang lezat dan mudah dibuat tanpa repot? Slow cook creamy chicken pasta adalah jawabannya! Resep ini menggabungkan kelembutan ayam yang dimasak perlahan dengan saus krim yang gurih, menghasilkan hidangan yang menggugah selera dan cocok untuk segala suasana.
<h3>Bahan-bahan yang Dibutuhkan:</h3>
- 1 kg ayam, potong dadu
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdt oregano kering
- 1 sdt thyme kering
- Garam dan lada hitam secukupnya
- 1/2 cangkir kaldu ayam
- 1 cangkir krim kental
- 1/2 cangkir keju parmesan, parut
- 250 gram pasta (sesuai selera)
<h3>Langkah-langkah Memasak:</h3>
- Siapkan ayam: Campur ayam dengan bawang bombay, bawang putih, oregano, thyme, garam, dan lada hitam. Aduk rata dan sisihkan.
- Masak dalam slow cooker: Masukkan campuran ayam ke dalam slow cooker. Tuang kaldu ayam, lalu masak dengan pengaturan low selama 6-8 jam atau high selama 3-4 jam.
- Siapkan pasta: Sambil menunggu ayam matang, rebus pasta sesuai petunjuk pada kemasan hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.
- Buat saus: Setelah ayam matang, angkat dari slow cooker dan sisihkan. Dalam slow cooker, masukkan krim kental dan keju parmesan. Aduk rata dan masak selama 5 menit dengan pengaturan low.
- Gabungkan: Campurkan ayam yang sudah matang ke dalam saus krim. Aduk rata.
- Hidangkan: Masukkan pasta yang sudah direbus ke dalam saus ayam. Aduk rata dan sajikan selagi hangat.
<h3>Tips Tambahan:</h3>
- Anda dapat menambahkan sayuran seperti brokoli, jamur, atau paprika ke dalam slow cooker bersama ayam.
- Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan kaldu ayam homemade.
- Untuk variasi, gunakan keju cheddar atau mozzarella sebagai pengganti parmesan.
- Sajikan slow cook creamy chicken pasta dengan roti panggang untuk hidangan yang lebih lengkap.
<h3>Keuntungan Slow Cook Creamy Chicken Pasta:</h3>
- Mudah dibuat: Resep ini sangat praktis, cukup masukkan semua bahan ke dalam slow cooker dan biarkan prosesnya berjalan sendiri.
- Waktu memasak singkat: Anda dapat memasak hidangan ini saat bekerja atau melakukan aktivitas lainnya, karena slow cooker akan melakukan semua pekerjaan.
- Rasa yang lezat: Ayam yang dimasak perlahan menjadi sangat lembut dan beraroma, sementara saus krimnya gurih dan creamy.
- Serbaguna: Anda dapat menambahkan berbagai jenis sayuran, keju, dan bumbu sesuai selera.
Selamat mencoba resep slow cook creamy chicken pasta! Anda pasti akan jatuh cinta dengan hidangan ini.
