Slow Cooker Marry Me Chicken: Resep Sempurna untuk Malam yang Romantis
Siapa yang tidak suka dengan hidangan yang mudah dibuat dan lezat? Slow Cooker Marry Me Chicken adalah resep yang sempurna untuk malam romantis, pertemuan keluarga, atau hanya untuk memuaskan selera Anda sendiri.
Apa yang membuat hidangan ini istimewa?
Nama "Marry Me Chicken" berasal dari cita rasa yang luar biasa, yang dijamin akan membuat Anda jatuh cinta pada suapan pertama. Perpaduan ayam yang empuk dan saus krim yang kaya dengan rasa gurih dan manis akan membuat Anda ingin meminta tambah lagi.
Berikut resep untuk Slow Cooker Marry Me Chicken:
Bahan:
- 1,5 kg dada ayam tanpa tulang dan kulit, dipotong menjadi 10 bagian
- 1/2 cangkir mentega, dilelehkan
- 1/2 cangkir bawang bombay cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cangkir jamur cincang (opsional)
- 1 cangkir kaldu ayam
- 1/2 cangkir krim kental
- 1/4 cangkir saus teriyaki
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh paprika
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1/4 sendok teh garam
Petunjuk:
- Campur mentega leleh, bawang bombay, bawang putih, dan jamur (jika menggunakan) dalam slow cooker. Masak selama 5 menit atau sampai bawang bombay lunak.
- Tambahkan ayam, kaldu ayam, krim kental, saus teriyaki, kecap asin, paprika, lada hitam, dan garam. Aduk rata.
- Masak dengan api rendah selama 4-6 jam, atau sampai ayam matang dan empuk.
- Angkat ayam dari slow cooker dan suwir-suwir.
- Sajikan ayam suwir dengan sausnya di atas nasi, kentang tumbuk, atau pasta.
Tips:
- Anda bisa menggunakan paha ayam untuk resep ini, hanya saja waktu memasaknya mungkin lebih lama.
- Untuk tambahan rasa, tambahkan sedikit jahe parut atau daun ketumbar cincang.
- Sajikan hidangan ini dengan sayuran tumis atau salad untuk menu yang lengkap.
Kesimpulan:
Slow Cooker Marry Me Chicken adalah hidangan yang mudah dibuat dan pasti akan memuaskan selera Anda. Dengan cita rasa yang lezat dan aroma yang menggoda, hidangan ini sempurna untuk berbagai kesempatan. Cobalah resep ini dan rasakan sendiri mengapa hidangan ini disebut "Marry Me Chicken."
