Soft Top Coffee: Sensasi Kopi yang Lembut dan Menyegarkan
Soft top coffee adalah jenis kopi yang memiliki tekstur lembut dan creamy, berbeda dengan kopi yang cenderung pahit dan kuat. Ini karena soft top coffee menggunakan metode penyeduhan khusus yang menghasilkan cita rasa yang lebih halus dan aroma yang lebih lembut.
Apa itu soft top coffee?
Soft top coffee adalah kopi yang disajikan dengan lapisan krim di atasnya. Krim ini biasanya dibuat dari susu, whipped cream, atau bahkan susu almond. Lapisan krim ini memberikan tekstur yang lembut dan creamy pada kopi, dan juga menambahkan rasa manis dan gurih yang menyeimbangkan rasa pahit kopi.
Bagaimana cara membuat soft top coffee?
Ada beberapa cara membuat soft top coffee, tergantung pada preferensi Anda:
1. Menggunakan mesin espresso:
- Gunakan mesin espresso untuk membuat espresso double shot.
- Tambahkan susu panas atau susu almond ke dalam cangkir terpisah.
- Gunakan steamer untuk memanaskan susu dan membuat busa susu.
- Tuangkan espresso ke dalam cangkir yang telah diisi susu panas.
- Tambahkan busa susu di atasnya.
- Hiasi dengan taburan bubuk cokelat atau kayu manis.
2. Menggunakan metode manual:
- Gunakan French Press atau V60 untuk menyeduh kopi.
- Tambahkan susu panas atau susu almond ke dalam cangkir terpisah.
- Kocok susu dengan pengocok atau whisk untuk membuat busa susu.
- Tuangkan kopi ke dalam cangkir yang telah diisi susu panas.
- Tambahkan busa susu di atasnya.
- Hiasi dengan taburan bubuk cokelat atau kayu manis.
3. Menggunakan kopi instan:
- Siapkan kopi instan dengan air panas.
- Tambahkan susu panas atau susu almond ke dalam cangkir terpisah.
- Kocok susu dengan pengocok atau whisk untuk membuat busa susu.
- Tuangkan kopi ke dalam cangkir yang telah diisi susu panas.
- Tambahkan busa susu di atasnya.
- Hiasi dengan taburan bubuk cokelat atau kayu manis.
Keuntungan minum soft top coffee:
- Rasa yang lembut dan creamy: Soft top coffee memberikan sensasi lembut dan creamy di mulut, berbeda dengan kopi yang pahit dan kuat.
- Lebih mudah dicerna: Soft top coffee cenderung lebih mudah dicerna karena lapisan krim membantu melapisi perut.
- Menyegarkan: Krim dan susu di dalam soft top coffee memberikan rasa manis dan gurih yang menyeimbangkan rasa pahit kopi, sehingga menciptakan rasa yang menyegarkan.
- Menarik secara visual: Soft top coffee dengan lapisan krim di atasnya terlihat sangat menarik dan menggoda.
Kesimpulan
Soft top coffee adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang mencari sensasi kopi yang lembut dan menyegarkan. Anda dapat membuatnya sendiri dengan berbagai cara, tergantung pada preferensi Anda. Dengan lapisan krim yang lembut, soft top coffee adalah minuman kopi yang sempurna untuk dinikmati di pagi hari atau sore hari.
