Szybki i Tani Pomysł na Obiad: Makaron z Pesto i Pomidorami Cherry
Po długim dniu pracy, kiedy nie masz czasu ani ochoty na skomplikowane gotowanie, potrzebujesz czegoś szybkiego, łatwego i smacznego. Ten przepis na makaron z pesto i pomidorami cherry idealnie wpisuje się w takie potrzeby. Jest prosty, ekonomiczny i gotowy w zaledwie 20 minut!
Składniki:
- 250 g makaronu (np. penne, spaghetti)
- 100 g pesto (bazyliowe, rukolowe lub inne)
- 200 g pomidorów cherry
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: parmezan, świeża bazylia
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- W międzyczasie pokrój pomidory cherry na połówki.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż pomidory przez kilka minut, aż lekko zmiękną.
- Odcedź makaron i dodaj go do pomidorów.
- Wymieszaj makaron z pesto i dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj ciepłe, posypane parmezanem i świeżą bazylią (opcjonalnie).
Wskazówki:
- Do tego przepisu możesz użyć dowolnego rodzaju makaronu.
- Zamiast pesto możesz użyć sosu pomidorowego, śmietany lub innego sosu do makaronu.
- Jeśli chcesz, aby danie było bardziej sycące, dodaj do niego ugotowanego kurczaka, szynkę lub tofu.
- Do makaronu możesz dodać również inne warzywa, np. szpinak, cukinię lub pieczarki.
Zalety:
- Szybkie i łatwe do przygotowania - idealne na szybki obiad po pracy.
- Ekonomiczne - składniki są tanie i łatwo dostępne.
- Smaczne - pesto dodaje bogactwa smaku i aromatu.
- Zdrowe - makaron z pesto i pomidorami cherry dostarcza wartościowych składników odżywczych.
Smacznego!
