Biskut Makmur Peanut Butter: Gurih Renyah, Manis Legit!
Biskut Makmur, kue kering klasik yang selalu hadir di setiap perayaan, kini hadir dengan twist menarik: Peanut Butter! Perpaduan gurihnya peanut butter dan manisnya biskut makmur menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat, cocok untuk menemani waktu santai Anda.
Keunggulan Biskut Makmur Peanut Butter
- Cita Rasa Unik: Perpaduan rasa gurih peanut butter dan manis biskut makmur menciptakan sensasi rasa yang istimewa dan sulit untuk ditolak.
- Tekstur Renyah: Biskut makmur peanut butter memiliki tekstur renyah dan lembut yang pas di mulut, memberikan pengalaman menikmati kue kering yang memuaskan.
- Mudah Dibuat: Resep biskut makmur peanut butter mudah dipraktikkan, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dan menikmati hasil kreasi Anda.
- Cocok untuk Semua Usia: Biskut makmur peanut butter merupakan camilan yang disukai semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 250 gram margarin, dilelehkan
- 100 gram gula halus
- 1 butir telur
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram tepung maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram peanut butter
- 1/2 sendok teh vanili
Cara Membuat Biskut Makmur Peanut Butter:
- Campur bahan kering: Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Campur bahan basah: Dalam wadah terpisah, kocok margarin yang sudah dilelehkan dengan gula halus hingga lembut. Tambahkan telur dan peanut butter, kocok kembali hingga tercampur rata.
- Gabungkan kedua adonan: Campurkan adonan basah ke dalam adonan kering secara bertahap. Aduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dibentuk.
- Bentuk biskut: Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian bentuk bulat-bulat. Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang biskut: Panggang biskut dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang kecoklatan.
- Dinginkan dan sajikan: Angkat biskut dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Tips Membuat Biskut Makmur Peanut Butter yang Lezat:
- Gunakan margarin berkualitas tinggi untuk hasil biskut yang lembut dan gurih.
- Pastikan telur yang digunakan dingin agar adonan tidak terlalu lembek.
- Jangan terlalu lama memanggang biskut agar tidak gosong.
- Anda bisa menambahkan topping seperti kacang tanah cincang, choco chips, atau meses untuk menambah cita rasa.
Biskut Makmur Peanut Butter siap dinikmati sebagai camilan untuk teman ngobrol, hidangan saat acara spesial, atau sebagai hadiah untuk orang tersayang.
