Smaczne i szybkie: Tortille z mięsem mielonym
Szukasz pomysłu na szybki i smaczny obiad? Tortille z mięsem mielonym to idealne rozwiązanie!
Składniki:
- Mięso mielone: 500 g
- Cebula: 1 duża, posiekana
- Papryka: 1 czerwona, posiekana
- Czosnek: 2 ząbki, przeciśnięte przez praskę
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, chili w proszku, oregano
- Pomidory: 1 puszka krojonych w kostkę
- Tortille: 8 szt.
- Dodatki: sałata, pomidory, cebula, salsa, guacamole, kwaśna śmietana, ser cheddar
Przygotowanie:
- Przygotuj mięso: Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż posiekaną cebulę, paprykę i czosnek. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze usmażone.
- Dodaj przyprawy: Dopraw mięso mielone solą, pieprzem, papryką słodką, chili w proszku i oregano.
- Dodaj pomidory: Dodaj pomidory krojone w kostkę i duś wszystko razem przez około 5 minut.
- Podgrzej tortille: Podgrzej tortille na patelni lub w piekarniku.
- Składaj tortille: Nałóż mięso mielone na tortille, dodaj ulubione dodatki i zawiń.
Wskazówki:
- Dodaj pikantność: Jeśli lubisz ostre potrawy, możesz dodać do mięsa mielonego ostrzejsze przyprawy, np. jalapeno lub paprykę habanero.
- Zamień pomidory: Zamiast pomidorów możesz użyć innych warzyw, np. kukurydzy, fasoli, zielonej fasolki lub szpinaku.
- Zróżnicuj dodatki: Eksperymentuj z różnymi dodatkami, np. serem feta, łososiem wędzonym, avocado, rzodkiewką lub rukolą.
- Podaj z: Tortille z mięsem mielonym możesz podać z salsą, guacamole, kwaśną śmietaną lub sosem.